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Bizcocho de miel

Preparación: 45 minutos

Personas: 4

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Ingredientes

150 gr. harina arroz
70 gr. Maicena
1 sobre gasificante Hacendado
50 gr. azúcar moreno
Ralladura de la piel de una naranja
150 gr. leche
100 gr. miel
100 gr. mantequilla o aceite
1/2 cucharadita de canela
Una pizca de sal
Ralladura de la piel de un limón

No contiene

Elaboración de la receta

Batir todos los ingredientes y añadir las harinas tamizadas con el gasificante. Ponerlo en un molde de repostería y meterlo en el horno a 160º unos 35-40 minutos.

Espolvorear con azúcar glass.

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