Ingredientes
- 1 kg. De tomates maduros
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1/2 cebolla
- un chorrito de aceite
- sal
Recetas
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Salsa de tomate
Preparación: 20 minutos
Personas: 4
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Elaboración de la receta
Se pelan los tomates y se rallan con el rallador.
Se pica la cebolla muy menuda.
Se pone una cazuela a fuego muy lento y se echan los tomates rallados y la cebolla picada.
Se riega todo con un chorrito de aceite de oliva.
Unos 10 minutos antes de finalizar la cocción, se le añade el vinagre y la sal.
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Personas: 2
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